杨铭宇黄焖鸡后厨乱象频发,连锁企业如何加强加盟商监管保障食品安全
杨铭宇黄焖鸡连锁餐厅的后厨乱象引发关注。为确保食品安全,连锁企业需强化加盟商的监管。应建立严格的食品安全管理制度,定期巡查后厨,确保食材新鲜、卫生达标。对加盟商进行培训和指导,提高其食品安全意识和操作水平。引入第三方...
杨铭宇黄焖鸡连锁餐厅的后厨乱象引发关注。为确保食品安全,连锁企业需强化加盟商的监管。应建立严格的食品安全管理制度,定期巡查后厨,确保食材新鲜、卫生达标。对加盟商进行培训和指导,提高其食品安全意识和操作水平。引入第三方...